ABOUT

船橋市にあるレンタルスペースのmokuna～モクナ～で製造された人気のお菓子を販売いたします。
mokuna～モクナ～は「街に集う場を、心には余裕を」といった思いを込めた、子育てや仕事の合間に 「こんなことをやってみたい」という思いを実現する場所です。

「ここ」で生まれたお菓子や製品を販売しているのが、このショップです。
レンタルスペースをご利用いただいた方が、販売をするところまでサポートしています。

レンタルキッチンは、STAUBのお鍋やデロンギのオーブントースター・ガスオーブンなど多彩な器具を完備。菓子製造業許可も取得しておりますので、マルシェなどにお菓子を販売する時などにお使いいただけます。


【出店者様】

こうぼのパン教室カタカゴ

〜安心できる材料で自分が食べたくなる美味しいパンや酵母菓子を〜

◎国産小麦粉・国産全粒粉使用
◎有機黒糖や、国産サトウキビ100%で精製を抑えた花見糖使用
◎風味豊かな北海道産バターや牛乳使用
◎着色料、保存料、無添加
◎有機レーズンから作った自家製酵母使用
◎フランスの伝統的製法に基づいて生産されたゲランドの塩使用
※その他の材料も厳選したものを使い、1つ1つ丁寧に手作りしております

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