この商品は10/25(日）15:00~17:00に
船橋市のmokunaさんでお受け取り可能な方がご注文いただけます。
住所　船橋市高根台６－２３－１８


秋のおすすめパンが4種類入ったセットです。

北海道産の小麦粉を100%使用し、時間をかけて発酵させることで、パン自体にコクと深みが生まれます。
また添加物は一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。

【ライ麦入りの大きいパン1/2】

焼成前生地重量約500g分

・北海道産小麦粉
・北海道産ライ麦全粒粉
・ゲランド塩
・自家培養レーズン種
・花見糖

味わい深いライ麦全粒粉入りのパンです。
1cmほどにスライスして、バターやクリームチーズ、ジャム、パテなどとお楽しみください。そのままでも美味しいですし、トーストしてカリッとさせても美味しく
お召し上がりいただけます。


【プレーン酵母スコーン】2個

・北海道産小麦粉
・北海道産牛乳
・四つ葉バター
・花見糖
・ホシノ丹沢酵母
・ゲランド塩

卵不使用、シンプルな材料で仕込むことでそのまま食べても粉と牛乳の香りや優しい甘さを感じます。周りはザクっと中はしっとりと。
翌日以降は、横半分に輪切りにして温めたトースターでカリッとリベイクがおすすめです。
コーヒーや紅茶のお供にこれからの季節ピッタリです。


【チャバタ】1個

イタリアの高加水のパンで、もっちりしっとりしています。サンドイッチがおすすめです。
シンプルな配合で、粉本来の素朴な旨味が楽しめます。

・北海道産小麦粉
・ゲランド塩
・ホシノ丹沢酵母
・花見糖



【くるみとレーズンの黒糖ハードパン】1個

ほんのり黒糖が香る、セミハードパンです。

・北海道産小麦粉
・ゲランド塩
・有機黒糖
・自家培養レーズン種
・くるみ
・有機レーズン


※お手元に届いてからの保存方法

【常温】製造日より3日

風通しの良い湿度が低い涼しい場所で

保存袋にいれて保管して頂き

なるべく食べる寸前に必要な分をカットして

お召し上がりください。

乾燥が進んだ場合は霧吹き等で湿らせてから温めたトースターで2〜5分お好みの焼き色になるまで焼いて下さい。フライパンであたためる際も同じく水で濡らしてバターを溶かしたフライパンに乗せ中火で両面2分ほど焼いてお召し上がりになって下さい。



【野菜室保存】

1週間

丸ごともしくは1日に食べるサイズにカットして頂き、ラップに包みジップロックなどの密閉袋で保存して下さい。

冷蔵保存の場合乾燥の進みが早く感じます、しっかりめに霧吹きし、トースターで3〜5分、フライパンを使う場合は両面がお好みの焼き色になるまで焼いて下さいフライパンの場合は蓋を使用して頂きますと、中はしっとり外はカリカリに焼き戻せるのでおすすめです。



【冷凍保存】

1ヶ月程

丸ごともしくは1日に食べるサイズにカットして頂きラップに包みジップロックなどの密閉袋で保存して下さい。冷凍保存の場合、食べる1日前、もしくは半日前に常温に出してゆっくり解凍させて下さい。



温めたトースターで3〜5分程焼き戻すか、フライパンを使う場合は両面がお好みの焼き色になるまでゆっくり焼いて下さい。この場合蓋を使用して頂きますと、中は蒸されたようにしっとり外はカリカリに焼き戻せるのでおすすめです。





※賞味期限と保存方法はそれぞれのパンによって違う場合がありますのでご注意下さい

※食物アレルギーのある方は、必ず商品詳細をご確認ください。製造ラインでは、乳製品など一部のアレルギー成分を含む商品も取り扱っております。